Fruticultura e Olericultura | Minas Gerais

DESENVOLVIMENTO DA FRUTICULTURA E OLERICULTURA

Atuar do início ao fim da cadeia produtiva de frutas e hortaliças para atingir o verdadeiro potencial da região do Alto Paranaíba

Recrutamento

O Programa Pomar está recrutando voluntários pelo período de seis meses com carga horária semanal de 10 horas. Para obter mais dados, acesse o documento através do botão localizado abaixo.

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Queremos valorizar o potencial produtivo do Alto Paranaíba e a dedicação de todos os participantes

no agronegócio de frutas e hortaliças.

Através da melhoria da qualidade de vida do produtor rural e do desenvolvimento da cadeia produtiva de frutas e hortaliças, valorizamos o potencial produtor da região e a dedicação daqueles que vivem do campo.

Unir toda a cadeia de produção, armazenamento, distribuição e comércio de frutas e hortaliças da região.

Promover a produção de uma ampla variedade de frutas e hortaliças de alta qualidade, intermediando, direcionando e facilitando o apoio técnico e científico aos produtores rurais do Alto Paranaíba.

Dar autonomia para os produtores da região a partir de diversas formas de capacitação e de propostas de políticas públicas para a região.

Notícias e Mídias

NA ÉPOCA CERTA

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#naepocacerta #pomar #informacao #ufu #frutas #hortaliças #safra

O Dia das Mães é uma data especial celebrada em muitos países ao redor do mundo para homenagear e reconhecer o papel fundamental das mães na nossa vida. É um momento para expressar gratidão, amor e apreço por tudo que elas fazem por nós.

Nós do Pomar desejamos a todas mães um FELIZ DIA DAS MÃES!

As mudanças climáticas estão afetando a agricultura globalmente, alterando padrões de precipitação, aumentando eventos extremos e afetando a disponibilidade de água. Isso requer adaptações e estratégias de mitigação por parte dos agricultores.

Para ser sustentável, a agricultura deve atender às necessidades das gerações presentes e futuras, garantindo, ao mesmo tempo, lucratividade, saúde ambiental e equidade social e econômica. A Alimentação e Agricultura Sustentáveis (AAS) contribui para os quatro pilares da segurança alimentar – disponibilidade, acesso, utilização e estabilidade – e para as dimensões da sustentabilidade (ambiental, social e econômica). A FAO promove a AAS para ajudar países em todo o mundo a alcançar a Fome Zero e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Saiba mais sobre a visão da FAO para a Alimentação e Agricultura Sustentáveis.

Fontes: https://www.fao.org/sustainability/

BENEFÍCIOS DAS FRUSTAS E HORTALIÇAS

Nesse novo quadro iremos apresentar alguns benefícios que encontramos nas frutas, verduras e hortaliças.

Fontes: https://costafitrefeicoes.wordpress.com/2018/11/02/11-beneficios-do-brocolis-para-que-serve-e-propriedades-2/

https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/alimentacao-com-saude/7-beneficios-do-brocolis-para-a-saude,8f4cc118824b3715046eb8a4cf36219c7ptgnjmq.html

O Dia do Trabalho, celebrado em 1º de maio, é uma data de grande importância que homenageia as lutas históricas dos trabalhadores por melhores condições laborais e direitos sociais. Sua origem remonta a 1886, quando trabalhadores em Chicago, nos Estados Unidos, organizaram uma greve geral exigindo a redução da jornada de trabalho para oito horas diárias. As manifestações resultaram em confrontos violentos, prisões e execuções, tornando-se um marco na luta operária mundial .

No Brasil, o 1º de maio começou a ser celebrado por movimentos operários na década de 1910. Em 1924, durante o governo de Artur Bernardes, a data foi oficializada como feriado nacional em homenagem aos "mártires do trabalho" . Posteriormente, o governo de Getúlio Vargas reforçou o simbolismo da data ao anunciar importantes medidas trabalhistas, como o estabelecimento do salário mínimo em 1940 e a promulgação da Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) em 1943 .

Atualmente, o Dia do Trabalho é celebrado em diversos países como um momento de reflexão sobre as conquistas dos trabalhadores e os desafios ainda presentes no mundo do trabalho. A data nos lembra da importância da união e da luta contínua por condições laborais justas e dignas para todos.

Fontes: https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2025/04/dia-do-trabalho-completa-cem-anos-veja-como-o-1o-de-maio-surgiu-no-brasil.shtm

https://brasilescola.uol.com.br/datas-comemorativas/dia-do-trabalho.htm

🌱 VOCÊ SABIA?

Páprica é uma especiaria produzida a partir de pimentões vermelhos maduros da espécie Capsicum annuum, que são secos e moídos até se tornarem um pó fino de cor vibrante. É amplamente utilizada na culinária para adicionar sabor e cor a diversos pratos.

Na indústria, a páprica é usada principalmente para dar cor e sabor a carnes e linguiças defumadas, embora também seja versátil para outros pratos. Derivada de pimentões e pimentas da espécie Capsicum annuum, a versão picante contém capsaicina, substância que acelera o metabolismo, auxilia na queima de calorias, na desintoxicação do organismo, no controle da pressão arterial e na redução dos triglicérides.

No Golfo Pérsico, um tempero aromático muito usado, chamado baharat, tem a páprica como um de seus principais ingredientes. Ela também é muito utilizada nas cozinhas turca, árabe e bérbere. Mas é na Hungria e na Espanha onde a produção de páprica defumada é de melhor qualidade. Ela também é um ingrediente essencial da mistura encontrada na pimenta síria.

fonte: https://www.ecycle.com.br/paprica/

#páprica #ufu #programapomar #pimentões #pomar #vocêsabia

A Embrapa apresentou inovações para os setores de alimentos e bebidas na 6ª edição da Anuga Select Brazil, realizada de 8 a 10 de abril no Distrito Anhembi, em São Paulo.

No evento, destacou soluções focadas em nutrição, sustentabilidade, promoção da saúde, redução de perdas, rastreabilidade e agregação de valor. Um dos destaques foi o lançamento da maçã Purple Gala®, a primeira cultivar brasileira do grupo Gala com casca totalmente vermelha, resultado de uma mutação natural.

A fruta tem alta qualidade sensorial e grande potencial comercial. A Jardim dos Clones é parceira da Embrapa no lançamento, cuidando da comercialização e venda de mudas. Em 2024, foram vendidos 250 mil quilos da fruta, com previsão de 400 mil quilos para 2025, principalmente para mercados premium.

Fonte: https://goo.su/tsKCV

🍊 VOCÊ SABIA?

No mundo dos vegetais, muitas vezes nem tudo é o que parece. Sabemos, por exemplo, que o tomate que comemos na salada não é um legume, mas uma fruta.
E o contrário também ocorre: muitas frutas que comemos no dia a dia, tecnicamente, não são consideradas frutos.

A melancia é um exemplo. Segundo a Embrapa, a fruta suculenta e doce, na verdade, é uma hortaliça – vegetais comestíveis produzidos em hortas. De nome científico Citrullus lanatus, o vegetal pertence à família das cucurbitáceas – prima próxima do pepino e do melão.

Além de ser considerada uma hortaliça, a melancia também entra na categoria de “pseudobaga”, um tipo de pseudofruto.

Embora armazene as sementes dentro da polpa, ela se forma abaixo do receptáculo floral da planta – ao contrário das bagas verdadeiras, que são consideradas frutos e se formam acima do receptáculo da flor.

Fonte:https://globorural.globo.com/agricultura/hortifruti/noticia/2023/07/5-vegetais-que-voce-sempre-pensou-que-eram-frutas.ghtml

Nos últimos três anos, houve um aumento significativo na população de mosca-branca nas regiões produtoras de tomate, o que tem gerado preocupações entre produtores, pesquisadores e técnicos. Esse aumento está relacionado a condições climáticas favoráveis, como altas temperaturas e baixa umidade, além de mudanças no regime de chuvas, como veranicos e chuvas fortes, dificultando o controle da praga.

A mosca-branca transmite viroses que, embora estivessem sob controle, voltaram a afetar as lavouras de tomate desde 2021, especialmente em estados como o Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, São Paulo e Paraná.

A presença de soja nas proximidades das plantações de tomate tem agravado a situação, pois as plantas de soja atraem as moscas-brancas e podem hospedar o vírus, facilitando a transmissão para o tomateiro. A pesquisadora Alice Nagata, da Embrapa Hortaliças, destaca que para um controle eficaz, os agricultores precisam identificar corretamente os sintomas da doença e adotar medidas como o uso de cultivares resistentes às viroses.

As viroses transmitidas pela mosca-branca causam danos significativos nas plantas, como redução de vigor, amadurecimento irregular dos frutos e até morte das mudas em infestações graves. O manejo integrado de pragas, que envolve o uso de controles químicos, cultivares resistentes e outras estratégias, é essencial para mitigar os danos.

Uma reunião técnica promovida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) será realizada em 13 de abril, onde a pesquisadora Alice Nagata apresentará o panorama das viroses do tomateiro no Brasil e discutirá estratégias de manejo com extensionistas da área de olericultura.

Fonte:https://abrir.link/rdvEj

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#naepocacerta #pomar #informacao #ufu #frutas #hortaliças #safra

Dia Mundial da Água

O Dia Mundial da Água é comemorado todos os anos em 22 de março como uma forma de atrair a atenção para a importância da água doce e defender a gestão sustentável dos recursos hídricos. Trata-se de tomar medidas para enfrentar a crise hídrica global, em apoio ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 6: água e saneamento para todos até 2030.

Em 2025, o Dia Mundial da Água tem como foco a conservação das geleiras. A UNESCO e a Organização Meteorológica Mundial (OMM) são as agências da ONU que lideram a celebração.

As geleiras funcionam como reservatórios naturais de água doce, ao liberarem água proveniente do degelo que sustenta o abastecimento de água potável, bem como a agricultura, a indústria e os ecossistemas saudáveis. Elas proporcionam benefícios essenciais, como a regulação do clima e a proteção contra riscos naturais.

A conservação das geleiras é vital para o bem-estar das pessoas e das comunidades em todo o mundo. Por meio da implementação de práticas sustentáveis de gestão e monitoramento das geleiras, a humanidade pode proteger esses reservatórios congelados que ainda contêm aproximadamente 70% da água doce da Terra. A implementação de práticas de gestão sustentável e a promoção da cooperação científica internacional são medidas fundamentais para a conservação dessas valiosas fontes de água, pois elas garantem a prosperidade de longo prazo e promovem a paz global.

Fonte: https://www.unesco.org/pt/node/66692

#água #diamundialdaágua #22 #programapomar #pomar #ufu #celebração

No Brasil, a luta das mulheres por direitos também tem uma trajetória marcante e está diretamente ligada à conquista de espaços na sociedade. Durante grande parte da história, as mulheres foram excluídas da política, do mercado de trabalho e dos estudos formais, sendo restritas ao papel de donas de casa e cuidadoras.

Um dos primeiros marcos da luta feminina no Brasil ocorreu em 1932, quando as mulheres conquistaram o direito ao voto, durante o governo de Getúlio Vargas. Essa foi uma vitória histórica que garantiu às mulheres o direito de participar ativamente da política nacional.

Outro momento crucial foi a redemocratização do país, com a Constituição de 1988, que trouxe avanços significativos na garantia de direitos trabalhistas e civis para as mulheres, incluindo a igualdade de gênero perante a lei.

Além disso, a luta contra a violência doméstica ganhou força com a criação da Lei Maria da Penha, sancionada em 2006, que passou a punir com mais rigor os agressores de mulheres e estabelecer medidas protetivas para as vítimas.

Nos últimos anos, o Dia Internacional da Mulher no Brasil tem sido marcado por manifestações, debates e ações voltadas para a promoção da igualdade de gênero. Movimentos como a Marcha das Mulheres e campanhas contra o feminicídio, a desigualdade salarial e o assédio têm ganhado cada vez mais visibilidade.

Fonte:https://www.gov.br/ibc/pt-br/assuntos/noticias/o-dia-internacional-da-mulher-e-a-luta-por-igualdade-reflexoes-e-compromissos

#8demarço #mulheres #pomar #ufu #programapomar
#direitos #igualdade #luta

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#naepocacerta #pomar #informacao #ufu #frutas #hortaliças #legumes #safra

O feijão é uma proteína acessível e altamente versátil, sendo apreciado inclusive por vegetarianos. O dia 10 de fevereiro foi destacado pela FAO para celebrar essa leguminosa, que possui mais de 40 mil variedades no mundo. Com raízes que remontam a mais de 7 mil anos, o feijão foi essencial na alimentação de civilizações antigas, como maias e astecas. No Brasil, o consumo se mantém estável em 3 milhões de toneladas, embora o potencial pudesse ser maior. Trazido pelos portugueses no século 16, o feijão se adaptou bem ao território brasileiro, tornando-se um alimento básico.

fonte: https://globorural.globo.com/agricultura/feijao/noticia/2025/02/dia-mundial-do-feijao-conheca-curiosidades-da-leguminosa.ghtml

A domesticação da macieira ocorreu no norte da China há mais de 5.000 anos, expandindo-se pela Europa, Américas, África e Oceania. O cultivo da macieira ocorre em regiões com clima temperado, em regiões quentes este cultivo é restrito para cultivares específicas.

No Brasil, a introdução da macieira se deu através de imigrantes europeus, que prosperaram no Sul a partir da década de 1960. A maçã é uma das frutas temperadas mais cultivadas em todo o mundo, com a China sendo a maior produtora.

Considerada um superalimento, a maçã possui várias propriedades benéficas para saúde. Além do consumo in natura é amplamente utilizada na produção de sucos, fermentados e destilados.

Fonte: file:///C:/Users/USER/Downloads/BRASIL-50-ALIMENTOS.pdf

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#naepocacerta #pomar #informacao #ufu #frutas #hortaliças #safra

No país líder da exportação do suco, crise nos laranjais encarece o produto, provoca mudança no mapa de produção e ameaça futuro do setor. Calor excessivo e chuvas escassas estão entre os fatores para as safras ruins.
Problemática desde seu início, a colheita da laranja no Brasil se aproxima do fim. A atual safra, marcada pelo ano mais quente dos últimos 200 anos, acumula perdas e deve render 9,1 milhões de toneladas, uma queda de 27% em relação à anterior.
O impacto da crise não se restringe às fronteiras nacionais. O Brasil é líder em produção da fruta e da exportação do suco. A cada dez copos consumidos pelo mundo, sete são de laranjas brasileiras.
Em 2024, as temperaturas altas prejudicaram as laranjas. A planta começou a dar flores quando a região produtora estava com muito calor, de dia e de noite, o que resultou no fruto recém-formado ser abortado, explica Rodriguez, do Fundecitrus.
"Nós tivemos quatro picos de calor coincidindo com a florada de frutinhos novos. Essa frutinha que se formava caía. Passava um tempo, a planta emitia mais uma florada, mas aí vinha calor e caía de novo", detalha o agrônomo do Fundecitrus.
A chuva também tem seu papel. A área onde fica o cinturão registrou chuvas abaixo da média até meados de 2024, e só chegou em maior volume em novembro.

Fonte: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2025/01/27/como-calor-e-pragas-ameacam-imperio-das-laranjas-brasileiras.ghtml

#noticia #laranja #pomar #calor #ufu

A regulação líquida submersa emerge como uma tecnologia de destaque no desenvolvimento de fungos entomopatogênicos para biocontrole de pragas.
Em comparação com a fermentação em substrato sólido, que pode enfrentar desafios como alto custo e risco de contaminação, a fermentação líquida submersa oferece uma alternativa mais econômica e segura, além de ter uma abordagem avançada e eficiente para a produção de fungos entomopatogênicos, com potencial significativo para transformar o mercado de biopesticidas e oferecer soluções sustentáveis no controle de pragas.
De acordo com o analista Gabriel Mascarin, da Embrapa Meio Ambiente, a fermentação líquida submersa fornece um controle preciso das condições ambientais durante o cultivo de fungos, como temperatura, pH e oxigênio.
“A tecnologia permite a produção de diversos tipos de propágulos, como blastosporos, conídios submersos, microescleródios e micélio, adaptados para diferentes necessidades e condições de aplicação no campo”, explica Patrícia Golo, da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
O desenvolvimento contínuo e a integração de novas ferramentas biotecnológicas, como engenharia genética e novas técnicas de formulação, prometem melhoria ainda mais a eficácia e a estabilidade dos biopesticidas.

Fonte: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/92279357/fungos-capazes-de-colonizar-diversas-pragas-sao-essenciais-para-o-controle-biologico-de-pragas

#vocesabia #fungos #programapomar #ufu #informacao

MITO OU VERDADE?🍊

O calcário é muito mais do que um corretivo de acidez. Ele é uma ferramenta multifuncional na agricultura, promovendo a saúde do solo, o desenvolvimento das plantas e a sustentabilidade agrícola. Seu uso eficiente é essencial para aumentar a produtividade e a qualidade das culturas, ao mesmo tempo que protege o meio ambiente.
Segundo Zanon, “O calcário é um dos fertilizantes e corretivos de melhor custo/benefício dentro do sistema agrícola de produção. Além disso, ele é primordial para um aproveitamento adequado dos fertilizantes químicos, aumentando o rendimento das produtividades com menor custo”.

Fonte: https://g1.globo.com/pr/parana/especial-publicitario/calpar/produtividade-sem-fronteiras/noticia/2018/08/03/4-mitos-sobre-a-calagem-que-ainda-confundem-produtores.ghtml

#solo #mitoouverdade #programapomar #ufu

Criada por um brasileiro, Barnana está entre as líderes de produtos naturais nos EUA.
Caue Suplicy, um empresário brasileiro radicado nos Estados Unidos há 23 anos, transformou uma dificuldade em uma oportunidade ao criar uma companhia, de snacks naturais em 2012, a Barnana. Inspirado no sucesso de produtos brasileiros como açaí e água de coco no mercado americano, Suplicy identificou o potencial de comercialização da banana processada (banana-passa), que era pouco explorado no país.
As compras no Equador também evitaram nos últimos anos o desperdício de 80 milhões de bananas, que iam para o lixo por não estarem aptas à exportação. Suplicy conta que criou um negócio pensando em aliar sustentabilidade e produção em grande escala.
A empresa tem muitos produtos diferentes, como chips de banana-da-terra, banana-passa e chips de mandioca, feitos em parceria com comunidades da Amazônia.

Fonte: https://globorural.globo.com/negocios/noticia/2024/12/bananas-que-iriam-para-o-lixo-sao-transformadas-e-fazem-sucesso-nos-estados-unidos.ghtml

#transformadas #bananas #noticia #ufu #programapomar

O Brasil segue como maior produtor de café do mundo, representando cerca de 38% da produção global. Para a safra 2024/25, a produção brasileira é estimada em 69,9 milhões de sacas.

Segundo especialista do Sicredi, o Brasil mantém sua posição como o maior produtor de café do mundo, com uma produção estimada em 69,9 milhões de sacas para a safra 2024/25. Desse total, 48,2 milhões de sacas são de café arábica, enquanto 21,7 milhões de sacas correspondem ao café robusta, conforme o relatório anual do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Fonte: https://g1.globo.com/mg/sul-de-minas/especial-publicitario/sicredi-das-culturas/noticia/2024/11/07/brasil-segue-como-maior-produtor-de-cafe-do-mundo.ghtml

#vocesabia? #café #pomar #ufu #informaçao

MITO OU VERDADE?🍊

Os agrotóxicos podem se acumular nas cascas de frutas e hortaliças. Eles também podem acumular-se no interior dos alimentos.
Por que os agrotóxicos se acumulam nas cascas?
Os agrotóxicos são pulverizados e se concentram na superfície dos alimentos. Alguns alimentos, como tomates e batatas, têm cascas porosas que absorvem mais agrotóxicos.
Outros alimentos, como morangos, verduras e legumes de vegetação rasteira, estão mais próximos do solo e absorvem mais agrotóxicos.

Fonte: https://www.fsp.usp.br/sustentarea/2023/01/11/10-mitos-e-verdades-sobre-agrotoxicos/

#mitoouverdade #substancias #programapomar #ufu #informação

No dia 11 de dezembro a Anvisa anunciou os resultados do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (Para) no ano de 2023. Nesta edição, foram analisadas 3.294 amostras de alimentos, coletadas em 76 municípios.
O programa avalia a presença de resíduos de agrotóxicos em alimentos e o seu potencial de risco para a saúde humana. As amostras são coletadas nas prateleiras dos supermercados de todas as regiões do país e analisadas em laboratórios especializados, que utilizam métodos científicos reconhecidos internacionalmente.
Foram analisados 14 alimentos, que representam 31% do consumo de alimentos de origem vegetal pela população brasileira: abacaxi, alface, alho, arroz, batata-doce, beterraba, cenoura, chuchu, goiaba, laranja, manga, pimentão, tomate e uva.
As análises de resíduos de 338 agrotóxicos, incluindo substâncias proibidas ou não autorizadas no Brasil, foram realizadas. O programa é organizado em ciclos e, entre 2023 e 2025, pretende avaliar 36 alimentos que atingiram 80% do consumo vegetal no país, segundo o IBGE. Os resultados apresentados referem-se ao primeiro ano do Plano Plurianual (2023).
Em 2023, participaram do programa o Distrito Federal, Acre, Alagoas, Amapá, Amazonas, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Rondônia, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Tocantins.
Nesta edição, os laboratórios responsáveis pelas análises foram a Fundação Ezequiel Dias – Funed (Lacen/MG) e o laboratório Eurofins do Brasil.

Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2024/anvisa-divulga-resultado-de-monitoramento-de-agrotoxicos-em-alimentos

#anvisa #agrotoxicos #programapomar #noticia #ufu

Da mesma forma que usamos as redes sociais para nos comunicar com pessoas distantes, as plantas utilizam as suas raízes e as substâncias químicas que emitem. Pelo menos, isso é o que pesquisadores disseram. A eletrofisiologia é uma área científica relativamente nova que está realizando essas descobertas.
As plantas se comunicam liberando substâncias químicas, enviando sinais elétricos pelas raízes e usando redes de fungos no subsolo para compartilhar recursos e informações, criando um sistema colaborativo para defesas.
Essas conexões evidenciam a complexidade e a colaboração no mundo das plantas.

Fonte: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/voce-sabia-plantas-sao-capazes-de-se-comunicar-segundo-pesquisadores,6a600fdcdafee2449e3259089d0b9411ackpa55f.html

#vocesabia #plantas #comunicar #pomar #ufu #programapomar

🍊 NA ÉPOCA CERTA

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#naepocacerta #pomar #informacao #ufu #frutas
#hortaliças #safra

Pistache, a febre do momento, as importações brasileiras do pistache triplicaram desde 2022. Em 2024, foram produzidas mais de 350 mil toneladas. Esse fruto verde e altamente nutritivo, que é originário das regiões montanhosas do Oriente Médio, está em todos os lugares. Ainda não é cultivado no Brasil, mas a Embrapa quer começar a plantá-lo no Ceará a partir de 2027.
Os Estados Unidos e o Irã são os maiores produtores do mundo. O consumo do fruto é antigo e tradicional. Há registros de que havia pés de pistache nos jardins suspensos da Babilônia.

Fonte: https://g1.globo.com/fantastico/noticia/2024/12/15/febre-do-pistache-importacoes-brasileiras-triplicaram-desde-2022.ghtml

#notícias #pomar #programapomar #pistache #ufu

Que o Ano Novo seja repleto de boas surpresas, momentos inesquecíveis e conquistas grandiosas.

🌱🚜 NOTÍCIA

A agroindústria desempenha um papel vital na economia e segurança alimentar global. Além de gerar empregos e contribuir significativamente para o PIB, também promove desenvolvimento rural, preserva culturas e garante segurança alimentar.

Do ponto de vista ambiental, práticas sustentáveis na agroindústria ajudam a conservar recursos naturais, prevenir erosão do solo e manter biodiversidade.

No entanto, desafios como mudanças climáticas, sustentabilidade e competitividade exigem investimentos em pesquisa e capacitação. Uma agroindústria forte é essencial para um futuro sustentável.

Fonte:https://globoplay.globo.com/v/13200969/

#ciência #ufu #pesquisa #informação

Desejamos um Natal radiante, cheio de boas vibrações! 🎅🍊��🎄🎁

🍯 Você Sabia?
As abelhas são insetos incríveis com muitas curiosidades, que tem o papel de fazer o processo de polinização, o que é vital para a humanidade.

Para produzir o mel, segundo a revista Mundo Estranho, o processo tem algumas etapas:

"Inseto alquimista Abelhas alteram a química do açúcar retirado das flores

1. A fabricação do mel começa com a coleta do néctar nas flores. Ele é guardado em uma bolsa no corpo da abelha e levado para a colmeia

2. Glândulas localizadas na cabeça das abelhas secretam duas enzimas que reagem com o açúcar do néctar

3. Uma enzima, chamada invertase, transforma o néctar em glicose e frutose. A outra, glicose oxidase, lhe confere acidez, impedindo sua fermentação

4. Batendo as asas, a abelha seca o excesso de água presente no néctar"

Fonte: https://ddjlle.com.br/fatos-curiosos-sobre-as-abelhas/

#abelha #vocesabia #pomar #ufu #mel #produção

MITO OU VERDADE?🍊

Um exemplo dessa deficiência nutricional, presente nos alimentos ultraprocessados, é o baixo teor de fibras, que são essenciais para a prevenção de algumas doenças crônicas, incluindo o câncer. De acordo com o Guia Alimentar, a ausência de fibras decorre da falta ou da presença limitada de alimentos in natura ou minimamente processados nesses produtos. Essa mesma condição faz com que os alimentos ultraprocessados sejam pobres também em vitaminas, minerais e outras substâncias com atividade biológica que estão naturalmente presentes em alimentos in natura ou minimamente processados.

Estudos comprovam as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias presentes em alimentos in natura, como as frutas

Além disso, o consumo de alimentos ultraprocessados, que é o caso dos produtos congelados e prontos para aquecimento como pratos de massas, pizzas, hambúrgueres e extratos de carne de frango ou peixe empanados do tipo nuggets , salsichas e outros embutidos, salgadinhos de pacote, biscoitos recheados e bebidas açucaradas, por exemplo, favorece o ganho excessivo de peso. De acordo com Maria Eduarda Leão, que é Chefe da Área Técnica de Alimentação, Nutrição, Atividade Física e Câncer do Instituto Nacional de Câncer (INCA), sobrepeso e obesidade aumentam as chances de desenvolver pelo menos doze tipos de câncer, incluindo os mais incidentes na população brasileira, como o de mama na pós-menopausa e o câncer colorretal.

As castanhas, além de possuírem com alto teor de nutrientes e grande poder de saciedade, são ótimas opções para lanches saudáveis.

Mas existem ainda outros tipos de tumores frequentemente relacionados à má alimentação, sendo a maior parte deles localizados em órgãos do sistema digestivo. Além dos já citados, de acordo com Maria Eduarda, fortes evidências científicas mostram a relação da alimentação com o câncer de boca, faringe e laringe, estômago, esôfago (adenocarcinoma), endométrio, pâncreas, vesícula biliar, fígado e rim.

Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/prevencao-ao-cancer/cancer-e-ma-alimentacao-qual-e-a-relacao

#pomar #mitoouverdade #ufu #câncer #informação

🍊 NOTÍCIA
As variações extremas do clima corroboram com a perda das produtividades nas lavouras e com a qualidade do produto colhido nas oleráceas, espécies bastante suscetíveis quando produzidas em campo aberto (o cultivo protegido em estufas pode mitigar esses efeitos adversos). Nesse caso, a pesquisa realizada pela Embrapa e parceiros pode mitigar os efeitos do clima, resultando, inclusive, em uma produção mais sustentável, com menor utilização de insumos ou agrotóxicos, por exemplo. A maior incidência de pragas e doenças, nessas condições adversas, também causa prejuízos para os produtores, aumentando o custo de produção e reduzindo o ganho; com isso, o produto, na maioria das vezes, chega ao ponto de venda com o valor mais alto.

Fonte: https://www.correiobraziliense.com.br/opiniao/2024/03/6824299-a-inflacao-e-o-baixo-consumo-de-hortalicas-no-brasil.html

#pomar #noticias #hortaliças #informação #ufu
#produção

🍎 Você Sabia?

As maçãs são frutas incrivelmente diversas, e cada variedade tem suas próprias características deliciosas. Vamos explorar algumas das mais famosas:
Fuji: Conhecida por sua doçura, crocância e longa vida útil após a colheita. As maçãs Fuji têm uma pele vermelha com um toque de verde e uma polpa particularmente doce, perfeita para comer fresca.
Gala: Apreciadas por seu sabor doce e textura crocante, as maçãs Gala têm uma cor brilhante que varia do amarelo ao laranja, muitas vezes com listras vermelhas. São ideais tanto para consumo in natura quanto para uso em receitas.
Red Delicious: Também conhecida como “Red”, esta variedade tem uma pele vermelha brilhante e forma cônica. Embora tenha sido popular nos Estados Unidos, sua textura menos crocante e sabor menos doce a tornaram menos comum atualmente.
Granny Smith (Verde): Famosa por sua pele verde vibrante e sabor acentuadamente ácido. Excelente para cozinhar, mantendo sua forma e oferecendo um contraste de sabor agradável em pratos doces.
Melrose: A maçã oficial do estado de Ohio, nos EUA, é conhecida por sua pele vermelha e sabor rico. Excelente para cozinhar e também deliciosa quando consumida fresca.
Pink Lady: Com sua pele rosa-brilhante e sabor agridoce, as maçãs Pink Lady são crocantes e oferecem um equilíbrio perfeito de doçura e acidez.

Fonte: Maçã: características e variedades - Sua Pesquisa
9 variedades de maçãs e as suas características | VortexMag
Tipos de maçã - Manual do Jardim
9 variedades de maçãs e as suas características | VortexMag

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#ufu #pomar

MITO OU VERDADE? 🍋

Frutas cítricas, como laranja, limão, tangerina e toranja, são uma fonte rica em vitaminas C e E, flavonoides e minerais essenciais para a saúde digestiva. Seu consumo regular pode trazer benefícios significativos, incluindo:

- Melhoria da absorção de nutrientes
- Prevenção de constipação
- Redução da inflamação gastrointestinal
- Proteção contra danos oxidativos

Incorpore frutas cítricas em sua dieta para desfrutar desses benefícios e manter um sistema digestivo saudável.

Fonte: https://abrir.link/iJXms

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Na 22ª Expoagro, um dos temas de destaque foi o uso de drones na agricultura, evidenciando como essa tecnologia está transformando o setor. Os drones são ferramentas cada vez mais essenciais no campo, oferecendo soluções inovadoras para o monitoramento e manejo de lavouras. Entre as principais aplicações discutidas no evento, destacam-se:

Monitoramento Aéreo: Drones equipados com sensores e câmeras permitem avaliar a saúde das plantas, identificar pragas, doenças e áreas com necessidade de irrigação.
Pulverização de Precisão: Com a capacidade de aplicar insumos agrícolas de forma localizada, os drones aumentam a eficiência e reduzem o desperdício.
Mapeamento e Análise de Solo: Criam mapas detalhados que auxiliam no planejamento agrícola, otimizando o uso de recursos e melhorando a produtividade.
Sustentabilidade: Promovem o uso responsável de defensivos agrícolas e recursos hídricos, contribuindo para práticas mais sustentáveis.

A Expoagro reforçou que o uso de drones é uma tendência consolidada no agronegócio, ajudando produtores a melhorar a eficiência, reduzir custos e aumentar a sustentabilidade de suas operações.

A 23º Expoagro será de 25 a 28 de março de 2025.

Fonte: https://www.gaz.com.br/cada-vez-mais-presentes-drones-sao-o-futuro-das-lavouras/

#ufu #pomar #lavouras #notícias

🌱🚿 Você Sabia? A Revolução Tecnológica na Agricultura! 🚿🌱
A agricultura digital, também conhecida como AgTech ou Agri-Tech, está transformando os campos agrícolas por meio da aplicação de tecnologia e ferramentas digitais. Vamos explorar como essa revolução está acontecendo:
Sensores Inteligentes:
Os sistemas modernos usam sensores para monitorar a umidade do solo, a temperatura e as condições climáticas.
Com base nesses dados, o sistema ajusta automaticamente a quantidade de água fornecida às plantas.
Irrigação por Gotejamento:
O método de gotejamento fornece água diretamente às raízes das plantas, reduzindo o desperdício.
Sensores garantem que apenas as áreas que precisam sejam irrigadas.
Controle Remoto e Automação:
Os agricultores podem controlar os sistemas de irrigação por meio de aplicativos móveis.
A automação permite programar horários específicos para a irrigação.
Economia de Recursos Hídricos:
Com a irrigação inteligente, é possível economizar até 50% de água em comparação com métodos tradicionais.

Fonte: ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1154917/1/PL-Agro4.0-2023.pdf
A Agricultura Digital: Uma revolução tecnológica nos campos - Diário Agrícola | AgroPlanning
Megatendência 3 - Agrodigital - Portal Embrapa
LV-Agricultura-digital-2020-cap12.pdf (embrapa.br)
Agricultura digital: pesquisa, desenvolvimento e inovação nas cadeias produtivas. - Portal Embrapa

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MITO OU VERDADE? 🍊

Os alimentos realmente podem perder 15% dos seus nutrientes, diversos estudos científicos concluíram que ao ferver as verduras, boa parte de seus nutrientes se solta na água.

A vitamina C e muitas das vitaminas B, como a B6 e a B12, são mais vulneráveis porque são solúveis em água.

E normalmente essa água não é aproveitada, mas descartada – o que faz com que os nutrientes também se percam.

Então a melhor forma de reter as vitaminas e os nutrientes dos alimentos ao cozinhá-los é usar tempos curtos, que limitem a exposição ao calor, e um método de cozinhar que use menos líquido.

Mas se o que mais te preocupa é manter o valor nutritivo dos alimentos, a melhor opção é cozinhar no vapor.

Fonte: https://www.saudeleader.com.br/post/%C3%A9-verdade-que-o-nutrientes-se-perdem-quando-um-alimento-%C3%A9-cozido

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Produtores de Itatiba (SP) e Jundiaí (SP) destacam a importância de manejo manual com a plantação e revelam diferentes maneiras de preservar a qualidade das hortaliças.

A qualidade das mudas é um fator determinante no sucesso do cultivo de hortaliças, pois influencia diretamente o vigor das plantas, sua resistência a doenças e pragas, além do rendimento final. Mudas saudáveis, bem desenvolvidas e livres de patógenos garantem um início mais promissor para a produção agrícola. Para isso, é essencial adotar boas práticas no manejo, como seleção de sementes de qualidade, uso de substratos adequados e condições controladas de ambiente durante o desenvolvimento. Esses cuidados também contribuem para maior sustentabilidade na produção.

Fonte: Nosso Campo G1

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Você sabia? 🌱

As cenouras, atualmente amplamente encontradas na cor laranja, são o resultado de um processo histórico de cultivo seletivo. Inicialmente, as cenouras eram coloridas, apresentando vários núcleos, como o vermelho, o laranja, o amarelo, o branco e até mesmo o preto.

A cenoura cultivada laranja, o modelo predominante que conhecemos hoje, foi desenvolvida por agricultores holandeses no século XVII, possivelmente como um tributo à Casa de Orange-Nassau, a família real holandesa. As cenouras laranja foram cultivadas para serem mais doces e apresentavam texturas mais uniformes, o que conduziu à sua popularidade e que dominou o mercado mundial.

Embora isso ocorra, cenouras de outros núcleos são tendências cultivadas ainda em muitos lugares do mundo. As cenouras roxas, amarelas e vermelhas são exemplos coloridos, que oferecem benefícios nutricionais diferentes, como antioxidantes específicos (exemplo: antocianinas em cenouras roxas).

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É com imensa satisfação que anunciamos a constituição das diretorias do Programa Pomar. A cada um dos membros das diretorias que compõem a nossa estrutura, somos gratos por toda a dedicação e o empenho que têm demonstrado, reafirmando que essas mudanças buscam reforçar ainda mais nossa missão, valores e objetivos estratégicos. Estamos certos de que, lado a lado, continuaremos a construir um futuro de sucesso para todos nós.

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🌱 Conheça Nossos Membros! 🌱

Estamos muito felizes em compartilhar com você quem faz parte do nosso time! Cada membro traz talentos únicos, dedicação e muito entusiasmo para transformar nossos objetivos em realidade.
Fique à vontade para interagir com nossa equipe! Estamos aqui para construir algo incrível juntos. 🍊

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🌱 Nossa primeira edição foi um sucesso!
Esse é um dos nossos momentos mais especiais. Gostaríamos de expressar nossa gratidão pela participação de todos.

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É com prazer que apresentamos nosso segundo patrocinador do evento. ��🤝 Graças ao apoio deles, este evento se torna ainda mais especial. Agradecemos pela parceria e confiança!

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🌱Um recado importante do nosso palestrante Marcelo!

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✨ Anunciamos com grande orgulho o nosso primeiro patrocinador oficial do evento "Tecnologia e Conhecimento: Transformando a Agricultura com Engenharia e Biotecnologia"!

🌱 Juntos, vamos explorar como a inovação tecnológica está moldando o futuro da agricultura, unindo ciência, engenharia e biotecnologia para impulsionar soluções inovadoras.

Fique ligado para mais novidades e participe deste grande evento.

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🌱Para finalizar a programação, convidamos a Inovatos consultoria, uma empresa júnior da Universidade Federal de Uberlândia, campus Patos de Minas. Atuando desde 2016 no mercado e tendo um impacto significativo no mercado com as suas soluções.

🍊MESA REDONDA, com o tema: Inovação, sustentabilidade e agricultura: o que esperar para os próximos anos.

Inscreva-se agora: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeLNL-6JEcjBkCCFlX7RmRikpOYeQFXVDUeWcpyWw4ZLQB6BA/viewform?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaYc0JT1vRl2iQMep_N7SohKzQbdpo5QTDU-JmVha3CZTdYKUr3f6bQHptI_aem_KpPSFHyjJo_p1CkZvGegxg

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📅 Confira o cronograma do evento "Tecnologia e Conhecimento: Transformando a Agricultura com Engenharia e Biotecnologia" no dia 25 de outubro:

Palestras sobre Engenharias e Biotecnologia no campo
Coffee break para networking
Mesa redonda sobre inovação e o futuro da agricultura
🍽️ Coffee break garantido
🎓 Emissão de certificado

📍 Local: R. Padre Pavoni, 53-111 - Rosário, Patos de Minas - MG, 38701-002.

🎯 Inscreva-se agora: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeLNL-6JEcjBkCCFlX7RmRikpOYeQFXVDUeWcpyWw4ZLQB6BA/viewform?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaYc0JT1vRl2iQMep_N7SohKzQbdpo5QTDU-JmVha3CZTdYKUr3f6bQHptI_aem_KpPSFHyjJo_p1CkZvGegxg

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